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卡马多陶瓷烤炉的组件 日期:10-21
现在,让我们来看看构成现代 Kamado 的各种组件:虽然所有 Kamados 之间都有细微的差异,但绝大多数都类似于上图。因此,从图表的顶部开始,您会注意到以下部分:1、顶部通风口此通风口允许您使用菊花轮式设备微调 Kamado 内的烹饪温度。您会惊讶于使用顶部通风口调节温度的 [ 更多… ]
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秋游户外野炊烧烤餐 日期:10-20
凉爽适宜的秋季到来了,闷了一个夏天的小伙伴们是否计划和三朋五友一起出来野炊透透气,减减压?天气凉爽的日子也是很适合烧烤的哟。嗯,出门在外,也要好好照顾自己和小伙伴们的肚皮,来顿丰盛美味的烧烤午餐,也不辜负一趟秋高气爽的秋游之行。这里准备了一小份户外烧烤需要携带的小清单,应该可以满 [ 更多… ]
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烧烤木炭的类型 日期:10-19
目前市面上常见的烧烤炭燃料可分为天然树木、原木木炭、机制木炭、天然颗粒炭四大类,这四种燃料在成分、制作方式、燃烧时间、燃烧热量、燃烧时长等方面略有不同:1、天然树木天然树木是最原生态、传承最久的烧烤燃料,常为各种果木,如苹果木、梨树木、枣木、荔枝木等等,直接采伐树木后,锯成段,再 [ 更多… ]
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为何Kamado烤炉如此受欢迎? 日期:10-19
对于人们来说,愿意购买一台Kamado烤炉特别是大尺寸的Kamado,那一定是因为他们对于这种炉子能烹饪出来的独特口味的美食以及多功能使用的喜爱。车驾、露营、庭院、派对等许多场合都少不了kamado的身影。他不仅仅是能烤出美食,也为各种休闲聚会添上温馨快乐的色彩。而对于热衷于用K [ 更多… ]
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牛肉烤几分熟最合适?为什么半熟的牛排更受欢迎? 日期:10-19
牛肉属于肉类中营养成分最高,同时最容易被人体消化吸收的肉类,深受人们喜欢,在闲暇时很多朋友喜欢,采用HJMK海聚焖烤炉,烧烤大块牛肉,牛排,但对牛肉到底烤几分熟,却很茫然!牛肉到底要烤几分熟?在国内很多人对3分熟、5分熟牛肉,表现出抵触,无法接受!!其实从口感上以及营养成分上讲, [ 更多… ]
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熟成牛肉、陈化牛肉是什么意思 日期:10-19
在高档餐厅,牛肉馆服务员可能会告诉你,这块牛肉已经过了干式熟成,味道和嫩度都很好。熟成的作用是,增加牛肉的风味和嫩度。熟成就是将牛肉分切后,放在零度左右的低温环境里静置,以牛肉本身天然酵素熟成,让肉质达到软嫩多汁的效果。湿式熟成牛肉和干式熟成牛肉有什么区别?熟成一搬分为两种,一种 [ 更多… ]
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在家自制披萨 日期:10-19
披萨作为一种西方国家的流行食物风靡全球。它是一种发源于意大利的食品。一道好吃的披萨,除了发酵完好的面饼,新鲜的食材和香浓的芝士,还少不了制作它的合适的炉具。可以用到电烤箱,空气炸锅,炭式卡玛多烤炉,燃气式卡玛多烤炉烘焙烤具等;今天来介绍下,在家也能吃到的可口酥脆的常规披萨的做法: [ 更多… ]
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如何制作一个陶瓷Kamado烤炉? 日期:10-19
我们的产品主要是陶瓷Kamado烧烤炉和配件。HJMK Kamado烧烤炉包括13英寸、16英寸、18英寸、22 英寸、24 英寸和26 英寸。HJMK Kamado烧烤炉的生产需要近 20 道工序才能完成。在制造过程中,至少需要进行3次以上的质量检查以确保产品的完好无损。我将这 [ 更多… ]
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燃气烧烤的食物安全吗? 日期:10-18
目前市面上流行的烧烤炉具,除了有普通的木炭式卡玛多陶瓷烤炉;还有各种气式烤炉,即用天然气作为燃料来直接或者间接烧烤食物的烤炉;爱吃烧烤的朋友忍不住要问了,天然气是否含有毒物质,能否作为烧烤燃料来烧烤食物呢?答案是视情况而定 ;天然气是从油田、气田产生的,主要由甲烷及少量乙烷,丙烷 [ 更多… ]
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Kamado有什么用处? 日期:10-18
Kamado是一种使用煤炭为燃料的烧烤架,不同的是它由陶瓷制成,Kamado的历史可以追溯到3000年前的亚洲。它是一种多功能的烧烤炉,你不仅可以用它来烧烤,也可以用来烘烤,或者烟熏料理(Smoker )。Kamado烧烤炉的优势在于在烧烤的同时能够维持热量和烟雾,对于食物的口味 [ 更多… ]
15年陶瓷烤炉生产经验
15 years production experience