优质家用卡玛多烤炉

卡玛多烤炉长久以来深受欧美国家人民的喜欢，它可以烤制各种大块肉类食品，烤串，蔬菜等更不在话下。卡玛多烤炉可以用各种不同的材料制成，包括不锈钢和铸铁，最好的卡玛多是陶瓷材质的。陶瓷的卡玛多烤炉厚重且有些易碎，但正是这种陶瓷的材质能让它以极高的效率保持和散发热量，为烧烤食物提供源源不断的热量。

木炭在卡玛多烤炉底部的火盆里燃烧，通过底部通风孔吸进内部的空气为燃烧的火提供氧气，然后热量和烟雾通过炉体烹饪区被吸入顶部的通风口，经过烹饪炉排上的食物并在食物周围流动。陶瓷材料吸收和辐射热量，可实现令人难以置信的均匀、全面的烹饪。炉排上的食物是慢煮还是快煮，这取决于所选的烹饪方式。

在卡玛多烤炉上能进行哪些烹饪方式呢？实际上它能支持各种各样的烧烤方式。由于它们能够产生非常高的温度，允许灼烧和标准烧烤，能够产生和应用高直接热量来快速烹饪食物并创造美妙的风味和褐变。你也可以用它来熏制温火慢烤的牛排，肋排和其他你喜欢的烟熏食物。优质的卡玛多烤炉还能进行焖烤和烘烤。用热偏转器，就能产生间接烧烤和烘烤的温度，类似厨房烤箱。你也可以购买比萨石块等配件并使用700华氏度的温度来烘烤正宗的比萨。

作为家庭中如此实用又多功能的炉具，它为我们的餐桌生活提供了美妙的食物和方便。条件允许的话，可以购买不同规格的烤炉以做不同场合的使用。比如大号尺寸的卡玛多烤炉，可以在人多聚餐烧烤的庭院中使用，它超大的烧烤面积和高热量的功能，让你在面对10人以上的烧烤派对也游刃有余；而小号的燃气式卡玛多，则可以适合2~5人的厨房烧烤使用，一键式的开启烧烤模式，省去了繁杂的点炭步骤,来一次高效率的小型烧烤聚餐，用它就对了。