简单又好吃的烤串，不油腻，超好吃。

 

食材

鸡胸肉2片

红甜椒 1颗

黄甜椒 1颗

青椒1颗

绿栉瓜 1条

紫洋葱1/2颗

洋葱 1/2颗

 

蔬菜调味

九层塔1把

蒜碎 适量

黑胡椒粉 适量

辣椒粉 适量

盐 适量

橄榄油 适量

 

鸡胸肉调味

孜然粉 适量

意大利香料粉 适量

 

三五好友一起小酌吃串烤，不一定要费心准备烤架或重口味烤肉酱，用橄榄油搭配孜然、意大利香料粉等简单调味，烤蔬菜或鸡胸肉都万用！家用小烤箱也可以轻松完成好吃的串烤料理喔！

 

制作步骤：

1将所有食材切块或切片，九层塔切碎、洋菇对半备用。将九层塔碎、蒜碎、辣椒粉、黑胡椒粉、盐、橄榄油混合好，放入所有蔬菜与酱拌匀。

2将鸡胸肉切块，与两种香料沾好后备用。

3将所有食材串起来，设定烤箱以摄氏220度烤10分钟即可完成。